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C’est un vin élégant aux arômes acidulés tout en restant suave et tendre. Il se boit nature, en kir ou encore en l’intégrant à des cocktails en substitution au prosecco (exemple : spritz).

Cépage : 100% Chardonnay

Teneur alcoolique : 12°

Accord met / vin : A l’apéritif

Accord PARFAIT :

• jambon cru, parmesan
• fruit de mer
• poisson gras
• tartare de la mer