• Nouveau

Mondeuse - AOC Bugey

MONDEUSE ROUGE

NOUVEAUTÉ RÉCOLTE 2018

La Mondeuse est un cépage rustique et vigoureux provenant à la base de Savoie, il s’acclimate très bien à notre terroir du Bugey. ll contraste avec les cépages Gamay et Pinot noir et s’adresse à des amateurs en recherche d’originalité. Elle donne un vin rouge charpentés et très aromatiques. Cette cuvé de Terroir  à la robe pourpre dégage des arômes de fraise, cassis, framboise et d’épices.

Cépages : Mondeuse

Teneur alcoolique : 12°

Accord met / vin : Son coté charpenté et corsé se marie très bien avec des plats de caractères dont voici une petite liste (non exhaustive) :
- gibiers (exemple : côte de sanglier, chevreuil rôti , lièvre en sauce, …)
- boudin noir
- épaule d’ange grillée, gigot d’agneau
- magret de canard
- saucisses fumées
- côte de porc
- raclette
- carbonnade

8,95 €
TTC

  • Les colis sont expédiés dans dans les 2 jours après réception du paiement. Les colis sont expédiés dans dans les 2 jours après réception du paiement.
  • Pour toute commande au delà de 18 bouteilles, merci de nous consulter au 04 74 36 84 34 ou caveau@daniel-boccard.com pour un devis personnalisé plus avantageux. Pour toute commande au delà de 18 bouteilles, merci de nous consulter au 04 74 36 84 34 ou caveau@daniel-boccard.com pour un devis personnalisé plus avantageux.

Vin rouge de caractère aux notes corsées.
On peut le faire vieillir jusqu’à 6 ans.
En France, la Mondeuse est autorisée en Savoie, Haute-Savoie, Ain et Isère.

MONDEUSE ROUGE

Fiche technique

Bouteille de
75cl

Références spécifiques

Vous aimerez aussi