Pinot LB Rouge - AOC Bugey
PINOT ROUGE
Le Pinot noir est un cépage noble, initialement utilisé en bourgogne et produit un vin rouge subtil et fin tout en apportant de la rondeur et de la charpente. LB pour Laura Boccard (la fille de Daniel), encore une cuvée qui met la famille en valeur !
Cépages : 100% Pinot Noir
Teneur alcoolique : 12°
Accord met / vin : Sa vivacité est délicate et appelle des accords avec des mets fins. Il sera parfait pour des viandes blanches comme le veau, la volaille ainsi que des viandes rouges plutôt délicates (par exemple, il ne conviendra pas au gibier qui nécessite des vins plus taniques comme un Côte de Rhône). Sa subtilité et sa légèreté en font également un vin d’apéritif pour les inconditionnels du vin rouge.
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- Vin rouge subtil à la robe couleur rubis avec des arôme tout en finesse mais qui reste puissant et charpenté.
- Notes cassis en fin de bouche
- Elaboré à partir du cépage Pinot Noir, qui est initialement utilisé pour le vin de Bourgogne.
- Le cépage Pinot est apte au vieillissement.
PINOT ROUGE
Fiche technique
- Bouteille de
- 75cl
Références spécifiques
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Teneur alcoolique : 12°
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