Les vins tranquilles Daniel Boccard

Vins tranquilles

Les vins tranquilles AOC Bugey : Mondeuse rouge, Gamay rouge, Pinot LB rouge Chardonnay blanc, Pinot LB rosé.

Lorsqu'il a repris le domaine familiale, Daniel Boccard a choisit de planter des vignes sur des coteaux très escarpés afin de produire des vins légers aux arômes de fruits prononcés. De plus, nous travaillons nos vignes entièrement à la main afin de garantir des crus de qualités, aux notes subtiles qui leurs donne un goût caractéristique du terroir du Bugey.

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  • C’est un vin tranquille aux effluves fruitées et fleuries. Ce cépage conserve toute la minéralité de notre terroir et permet une grande panoplie d’accords mets / vins.

    Cépages : 100% Chardonnay

    Teneur alcoolique : 12°

    Accord mets : Se marie parfaitement avec les poissons et fruits de mer mais aussi les cuisses de grenouilles, les fromages à pâte molle, les charcuteries, la raclette, la fondue.

    Utilisé pour l’élaboration de sauces, ce vin apportera des arômes fruités et fleuris.

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  • Ce coffret « Découverte » rassemble nos trois cuvées rouges AOC Bugey :

    -       La Mondeuse : puissante, vigoureuse, rustique, aromatique

    -       Le Pinot LB : subtil, fin, rond, charpenté

    -       Le Gamay : léger, fruité, arômes épicés, typiques du terroir du Bugey

    Voyagez au cœur de notre terroir bugiste avec ces vins très différents et complémentaires … Santé !

    Parfait pour un coffret cadeau ou tout simplement pour se faire plaisir.