Les cuvées en conversion BIO Daniel Boccard

Vins en Conversion Biologique

CUVÉE VIEILLES VIGNES - en conversion vers l'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Nos cuvées « Vielles Vignes » en conversion vers l’agriculture biologique sont issues de notre parcelles nommée « Sur Plan » près de Jujurieux (01640) faisant partie de l’appellation Bugey, elles représentent environ 3 hectares. Nous avons acquis ces vignes fin 2017 pour pouvoir récolter les raisins en septembre 2018 et commercialiser les bouteilles depuis 2019.

Dans le but d’une conversion en Agriculture Biologique et pour plus de clarté au niveau de notre communication, nous lançons ces deux cuvées sous la marque « Le Domaine de Poncieux » ! Daniel Boccard reste bien sure le garant de ces cuvées d'exception aussi bien en tant que vinificateur et que Propriétaire Récoltant.



Cette démarche entre dans le cadre de notre politique d’entreprise, c’est à dire être toujours plus respectueux de l’environnement. Depuis de nombreuses années déjà, nous sommes soucieux d’avoir une agriculture raisonnée en produisant des vins qualitatifs avec très peu de sulfites ajoutés. Nous travaillons nos vignes à la main et nous utilisons des produits de traitements certifiés biologiques. La conversion d’une agriculture conventionnelle vers une agriculture biologique prend quelques années. Nous devrions être certifiés BIO AB dès la récolte 2020.


Filtres actifs

  • Bénéficiez d’un prix dégressif pour l’achat d’un carton de 6 bouteilles !
    Offre spéciale à 53,40€ TTC soit la bouteille à 8,90€ TTC

    Cette cuvée est commercialisée sous la marque « Le Domaine de Poncieux », nouvelle entité du Domaine Daniel Boccard qui en reste le vinificateur et le Propriétaire Récolant !

    Obtention de la Médaille d'Or au

    Guide des Vins Gilbert & Gaillard - CLIQUEZ ICI

    Pour plus de détails sur les caractéristiques de ce vin :

    Fiche Cerdon Méthode Ancestrale - Conversion BIO
  • Issue d’une agriculture en CONVERSION BIO, c’est à dire sans pesticide ni produits chimique et avec de petits rendements.
    Ce vin se consomme à tout moment de la journée grâce à son caractère fruité et sucré tout en légèreté et à son faible taux d’alcool. Alors santé !

    Cépage : Gamay à 95% / Poulsard à 5%

    Teneur alcoolique : 8,5°

    Accord met / vin : A l’apéritif, au dessert, au goûter … Le Cerdon accompagne des mets fins et raffinés qu’ils soient sucrés, salés, sucrés-salés.. A titre d’exemple, de nombreux clients nous commandent ce cru à l’occasion de leur mariage, pour le vin d’honneur ou sur la pièce montée.

    Accord PARFAIT :

    • Bouchées foie gras et confiture de figues
    • Dessert aux fruits rouges et/ou framboise (y compris les glaces et les tartes)
  • Bénéficiez d’un prix dégressif pour l’achat d’un coffret de 3 bouteilles !
    Offre spéciale à 27€ TTC soit la bouteille à 9,00€ TTC

    Parfait pour un moment de partage et de convivialité. Idéal pour un coffret cadeau.

    Cette cuvée est commercialisée sous la marque « Le Domaine de Poncieux », nouvelle entité du Domaine Daniel Boccard qui en reste le vinificateur et le Propriétaire Récolant !

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    Pour plus de détails sur les caractéristiques de ce vin :

    Fiche Cerdon Méthode Ancestrale - Conversion BIO

  • Bénéficiez d’un prix dégressif pour l’achat d’un pack de 12 bouteilles !

    Offre spéciale à 104,40€ TTC soit la bouteille à 8,70€ TTC

    Cette cuvée est commercialisée sous la marque « Le Domaine de Poncieux », nouvelle entité du Domaine Daniel Boccard qui en reste le vinificateur et le Propriétaire Récolant !

    Obtention de la Médaille d'Or au

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    Pour plus de détails sur les caractéristiques de ce vin :

    Fiche Cerdon Méthode Ancestrale - Conversion BIO

  • Bénéficiez d’un prix préférentiel pour l’achat d’un pack de 18 bouteilles !

    Offre spéciale à 153,00€ TTC soit la bouteille à 8,50€ TTC

    ette cuvée est commercialisée sous la marque « Le Domaine de Poncieux », nouvelle entité du Domaine Daniel Boccard qui en reste le vinificateur et le Propriétaire Récolant !

    Obtention de la Médaille d'Or au

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    Pour plus de détails sur les caractéristiques de ce vin :

    Fiche Cerdon Méthode Ancestrale - Conversion BIO